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提供定制美食

  • 除了Dogo-kan Dogo-kan美食佳肴,我们提供定制的美食享受各种丰富多样的濑户内自然祝福每一个季节。
    请尽情享用厨师精心烹制的美食。

爱媛的骄傲品牌成分

  • 爱媛品牌鲷, 爱鲷 (Aitai)

    爱媛县拥有日本最大的养殖阿尤鲑鱼产量。特别适合水产养殖
    它是在乌瓦海丰富的渔场上升,里亚斯海岸和黑潮流动。
    在爱鲷生产,热情的水产养殖“爱鲷”充满激情,被认为是高品质的爱鲷。
    我收到了。您可以感觉紧张,享受鲑鱼独特的质地和口感。

    老鲷鱼从昔日起就被爱媛所喜爱,有许多当地美食使用鲷鱼。
    正冈子规是写给朋友的一封信,对家乡松山有好处
    如果你吃一口,你可以品尝海风味的美食,这种美味足以给你留下深刻的印象。我写了。

    请欣赏爱媛的着名品牌海鲷'爱鲷鲷'。
  • 爱鲷, 细化
    【1份:1,500日元(不含税),需要预约:提前3天】

    ※生鱼片与庆祝座位的对应也是可能的(市场价格)
     欲了解更多信息,请联系酒店。
  • 爱鲷, 涮涮锅
    【1份:2,000日元(不含税),需要预约:提前3天】
  • 海鲷豆
    【1份: 将普通大米改为500日元的竹米(不含税)】

    ※图片变成了10份的图片。最多4人
    我们将用一个小锅(切片)准备每一个。
    ※有方案用米饭供应米饭的情况。
    请与我们联系以获取更多信息。
  • Dogo-kan Original,Taishu Rice,有两种口味
     〜海鲷豆, , 海鲷汤面条风〜
    【1份:1000日元(不含税),需要预约:提前3天】
    ※用餐中的餐点将更改为上述菜单。
  • 爱鲷, 海汤(Ushio果汁)
    【1份:600日元(不含税),需预订:提前3天】
  • 伊予牛

    在富裕的爱媛的自然和气候中,它通过彻底的管理和美好的爱情得到了培养
    “伊予牛”被认为是爱媛的爱好品牌。
    sashi很好,牛肉的深沉,细腻的味道,当咬它时充满了嘴巴
    它也被称为“丝绸之味”。
  • 伊予牛, 烤架
    烤, (1份, 大约100克)
    【1份:3000日元(不含税),需预订:提前3天】
    成熟的鳍, (1份, 大约100克)
    【1份:4,500日元(不含税),需预订:提前3天】
  • 伊予牛, 涮涮锅
    【1份:3,200日元(不含税),需预订:提前3天】

    ※还提供其他牛肉锅菜肴,根据菜单量身定制。
     请与我们联系以获取更多信息。

-, 全年菜单, -

  • 鲍鱼, 蒸米酒清酒
    【1份:2,000日元(不含税),需要预约:提前3天】

    其他:鲍鱼牛排肝酱和鲍鱼生鱼片也可以做饭。
  • 好瘦
    【1份:4000日元(不含税),需预订:提前3天】
  • Dogo-kan原创,自制多汁的天堂
     - 莲藕剪刀炒, Surimisu油炸, 其他-
    【1份:1200日元(不含税),需预订:提前3天】
  • 天上女人的集会(3种)
    ※内容因季节而异。
    【1份:1200日元(不含税),需预订:提前3天】

为团体定制烹饪

  • 什锦sashiri
    【1份:2,500日元(不含税),需要预约:提前3天】
    ※我们将收到10人。
    ※这张照片是10人的壮丽形象
  • 橘子寿司
    【1份:550日元(不含税),需预订:提前5天预订】
    ※我们将收到10人。
  • 摊位Tenchu Ryo, “烹饪费, +, 1万日元另外“

    一位厨师在你面前的宴会厅做饭,处于炎热的攀登状态
    对客户有利。  
    ※我们接受20人。
    ※食物是天妇罗什锦或道后馆原创炸杂鱼鱼饼 Tei 道后馆原创炸杂鱼鱼饼 Jakoten
     准备工作都要准备好。
  • 天上女人的集会(3种)
    【1份:1200日元(不含税),需预订:提前3天】
    ※我们将接受8人。
    ※Stalls Tenchuu Lara可容纳20人。(另外10,000日元不含税)
  • 道后馆原创炸杂鱼鱼饼
    莲藕剪刀炸, 炒肉鱼糜炒
    【1份:1200日元(不含税),需预订:提前3天】
    ※我们将接受8人。
    ※食品摊位有20人。(另外10,000日元不含税)
  • 网烤伊予牛, (烤, 80克)
    【1份:2700日元(不含税),需预订:提前3天】
    ※我们将收到10人。

- 爱媛的缘故, -

  • 酒店内的所有菜肴均需预订。请提前告诉我们。
    此外,我们将接受已发布菜肴以外的订单。

    显示的价格均为不含税。

    ※年末年初,节假日等可能无法使用,价格可能会发生变化。