임시·알레르기안

평소보다 당관을 애고 주셔서 진심으로 감사드립니다.

본 시설의 레스토랑 및 주방은
일상 요리 작업에서
특정 원재료 8 품목 「밀, 계란, 우유, 메밀, 새우, 게, 호두, 땅콩(땅콩)」등의
알레르기 물질을 포함한 식품과 식재료를 취급하고 있으며, 동일한 조리기구를 사용하여 조리를 실시하고 있습니다.
조리 기구류는 충분히 세정을 실시하고 있습니다만, 시설 환경에 의해 미량의 알레르기 물질이 요리에 혼입할 가능성이 있습니다.

따라서 본 시설은 알레르기 물질을 완전히 제거한 요리를 제공할 수 없는 시설임을 통지드립니다.
아무쪼록 이해를 잘 부탁드립니다.

본 시설에서는, 알레르기나 신앙의 사정으로 먹을 수 없는 식재료의 사전 히어링을 실시하고 있습니다.
단, 푸드 로스의 관점에서 숙박일 3일 전까지의 접수입니다.
이해 부탁드립니다.

해당되는 재료가 있는 분은,
사전에 다음 중 하나로 연락을 부탁드립니다.

예약대표전화:089-941-7777
접수시간:09:00~19:00
(메인터넌스 일 등은 접수 시간이 바뀌는 경우도 있습니다.)

예약 이메일 주소:info@dogokan.co.jp

고객님께서 맡긴 개인정보는 소중한 재산으로 정중하게 취급하여 적절하게 관리합니다.
제공하신 정보는 예약이나 숙박에 관한 연락, 서비스 향상을 위해 필요한 범위에서만 이용하고,
그 이외의 목적으로 사용하는 것은 없습니다.
또, 법령에 근거하는 경우를 제외하고, 고객의 동의 없이 제삼자에게 공개하는 것은 하지 않습니다.

제공이 가능한 범위 내에서 요리를 준비하고 있습니다만,
고객의 안전을 최우선으로 하여 부득이하게 제공을 거절하는 경우도 있습니다.

고객 자신의 컨디션이나 주치의와 상담 후,
고객님께 최종적인 판단을 주시도록 부탁드립니다.

도착 후 체크인 시
프런트 데스크에서 알레르기 정보를 확인하고 있습니다.

또한 식사 시작시
다시, 스탭에 의한 구두로의 설명을 실시하고 있습니다.

따라서 식사의 시작 부분에 약간의 시간이 걸릴 수 있습니다.
아무쪼록 이해 부탁드립니다.