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- -요리 정보-
-요리 정보-
알레르기, 약한 재료가 있는 분은 숙박일 3일 전까지는 반드시 문의해 주십시오.그 후의 신청은 대응할 수 없으므로, 이해해 주십시오.
세토 우치의 풍부한 자연을 듬뿍 이요 맛을 마음껏 즐길 수있는 식단의 물건을 즐길 수 있습니다.
- 에히메 현은 세토우치 해산물과 이시즈치 자연 자란 산나물을 즐길 수있는 장소입니다.
계절의 맛을 모아, 향토의 맛을 소중히 한 「그 밖에서는 먹을 수 없는 것」을 준비하고 있습니다.
일상에서 걸리는 한 시간을 북돋우기 위해 최고의 요리를 즐길 수 있습니다.
여러분에게 진심으로 만족하실 수 있도록, 소재에서 조리, 모듬은 물론,
그릇이나 다루기 등, 수중에 전달할 때까지 모두에 대해 고집하고 있습니다.
식단과 숙박 플랜
기념품
세토 우치의 신선한 해산물과 지역의 해산물이 열정,
소재와 요리사가 엄선한 고급 재료를 마음껏 즐길 수있는
본격 가이세키 요리를 즐기실 수 있습니다.
여관의 시대부터 이어져 온 여관의 문화와
일상의 번잡함을 잊어 고급 성인 시간을 느긋하게 보내십시오.
정성 들여 정성스럽게 요리사가 만든
정성 창작 가이세키 요리를 객실 계가 세심한 배려를 곁들여 내 급사드립니다.
●알레르기, 약한 재료가 있는 분은 숙박일 3일 전까지는 반드시 문의해 주십시오.
그 후의 신청은 대응할 수 없으므로, 이해해 주십시오.
알레르기에 대해
알레르기에 대해
알레르기나 약한 식재료, 신앙상의 이유로 먹을 수 없는 식재료가 있는 분은
숙박일 3일 전까지는 반드시 문의해 주십시오.
그 후의 신청, 숙박 당일은 대응할 수 없으므로, 이해해 주십시오.
별주 요리 제안
계절마다 다양한 별주 요리 · 현지가 자랑하는 술을 즐기는
Dogo-kan 가이세키 요리 요리 외에도 계절별로 다양한 혜택을 더욱 즐길 수
별주 요리도 준비하고 있습니다.계절 소재와 장인의 기술로 만드는 이요 맛을 즐길 수 있습니다.
즐기실 수 있습니다.
또한 에히메 현은 서일본 최고봉 이시즈치 산 넘치는 "水処'이기도합니다.
그 물을 사용한 지역 술도 각종 준비하고 있습니다.